麻辣烫被检出不合格牛肉片

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近期,四川省市场监管局组织抽取食用农产物、豆制品、糕点、速冻食品,食用油、油脂及其制品等5大类食品283批次样品,共检出10批次样品不合格。发现的主要问题有农兽药残留超标、食品添加剂超范围/超限量使用、质量不达标等。其中,高新区马路边边麻辣烫店的麻辣牛肉片被抽检出胭脂红。兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产物(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。一般以μ驳/尘濒或μ驳/驳计量。
风途兽药残留检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产物中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产物深加工公司、检验检疫部门等单位使用。兽药残留检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2,M1,M2 )、疾病诊断、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。
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